CHF 26.- / kg

Attenzione: questo prodotto non viene spedito. Il ritiro è da effettuare presso il nostro negozio ad Ambrì. Contattaci per riservare la tua carne.

La carne dei nostri vitelloni Angus, allevati fino a circa 10 mesi, è un prodotto di alta qualità, dal sapore delicato ma persistente. Gli animali crescono tra pascoli e foraggi selezionati, garantendo una crescita naturale e armoniosa. Grazie alla tempistica di macellazione scelta, la carne risulta tenera, succosa e con una marezzatura equilibrata, tipica degli Angus, che conferisce morbidezza e ricchezza gustativa