IL NOSTRO CASEIFICIO
Con la nostra cella per la stagionatura del formaggio valorizziamo la nostra produzione
Durante l’inverno, con il latte delle mucche, produciamo nel nostro caseificio il formaggio denominato Caseificio Ambrì, a pasta semidura.
Oltre al formaggio principale, realizziamo anche la nostra formaggella e i Büscion.
In collaborazione con la ditta Mafondue, del Canton Friburgo, produciamo inoltre la nostra fondue Ambri, un prodotto unico che unisce tradizione e qualità.
Tutti i nostri prodotti possono essere acquistati sul nostro shop online o direttamente presso il nostro negozietto self-service, aperto tutto l’anno e tutti i giorni, per garantire comodità e freschezza ai nostri clienti.
